Fazuľový prívarok s klobásou
Postup
1 Deň vopred fazuľu namočíme do studenej vody. Cibuľu osmažíme na olivovom oleji, pridáme bujón, fazuľu a varíme až do jej zmäknutia. Vtedy pridáme smotanu, v mlieku rozrobenou hladkou múkou zahustíme. Osolíme a podľa chuti citrónom docielime kyslú chuť. Podávame s varenou alebo pečenou domácou pikantnou klobáskou a domácim čerstvým chlebom.
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
V malém kastrůlku si uděláme světlou jíšku, necháme vystydnout. Zelí propereme v cedníku, podle potřeby pokrájíme. Nakrájenou cibuli z...
01:00
Fazole den předem namočíme a pak uvaříme s cibulí téměř doměkka. Na oleji zpěníme cibuli nakrájenou na kostičky, osmahneme mleté maso, česnek nak...
01:00 · 01:30
Cibuli oloupeme a pokrájíme nadrobno. Klobásy omyjeme, pokud nám vadí slupka, tak ji oloupeme a pokrájíme na kousky nebo kolečka. Na oleji zpěním...
01:00 · 01:30 · 00:30 ·
Čočku namočíme přes noc do vody.
Slaninu nakrájíme na kostičky, polévkovou zeleninu omyjeme a očistíme, cibuli a česnek oloupeme, vše nadrobno n...
01:00 · 01:30 · 00:30 · · 00:35
Komentáře