Fazuľový prívarok s klobásou

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • bielej fazule 250 g
  • domácej pikantnej klobásy 1 kyslá smotana 100 g
  • olivový olej
  • soľ
  • mlieko
  • hladká múka
  • citrón
  • bujón

Postup

1 Deň vopred fazuľu namočíme do studenej vody. Cibuľu osmažíme na olivovom oleji, pridáme bujón, fazuľu a varíme až do jej zmäknutia. Vtedy pridáme smotanu, v mlieku rozrobenou hladkou múkou zahustíme. Osolíme a podľa chuti citrónom docielime kyslú chuť. Podávame s varenou alebo pečenou domácou pikantnou klobáskou a domácim čerstvým chlebom.

Mohlo by Vás zajímat

Kontrabáš - s pohankou a klobásou na ovonění
Příprava: V malém kastrůlku si uděláme světlou jíšku, necháme vystydnout. Zelí propereme v cedníku, podle potřeby pokrájíme. Nakrájenou cibuli z...
01:00
Fazole z Vysočiny
Fazole den předem namočíme a pak uvaříme s cibulí téměř doměkka. Na oleji zpěníme cibuli nakrájenou na kostičky, osmahneme mleté maso, česnek nak...
01:00 · 01:30
Rychlé fazole s klobásou a kukuřicí
Cibuli oloupeme a pokrájíme nadrobno. Klobásy omyjeme, pokud nám vadí slupka, tak ji oloupeme a pokrájíme na kousky nebo kolečka. Na oleji zpěním...
01:00 · 01:30 · 00:30 · 
Čočka s ostravskou klobásou
Čočku namočíme přes noc do vody. Slaninu nakrájíme na kostičky, polévkovou zeleninu omyjeme a očistíme, cibuli a česnek oloupeme, vše nadrobno n...
01:00 · 01:30 · 00:30 ·  · 00:35
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...