Fazuľový šalát s lečom
Suroviny
na porce
- bielej fazule 1 l
- pohár leča 1
- lyžičku horčice 1
- lyžičku kečupu 1
- malý paradajkový pretlak 1
- niekoľko kvapiek worcestrovej omáčky
- oleja 2 dl
- na tvrdo uvarené vajcia 4
- feferón 1
- zeleninovú koreniacu zmes
- kúskov sterilizovanej kapie 5
- diétnej salámy 250 g
- veľké cibule 2
- konzervu hrášku 1
- tvrdého syra 200 g
Postup
1 Fazuľu uvaríme do mäkka (pozor, nerozvaríme ju). Salámu, vajcia, cibuľu, kapiu pokrájame na malé kúsky, syr postrúhame a pridáme k fazuli. Primiešame aj lečo, horčicu, kečup, pretlak worcestrovú omáčku, olej, posekaný feferón, hrášok. Dáme na šesť hodín do chladničky. Podávame s bravčovými rezňami.
Mohlo by Vás zajímat
Brambory povaříme ve slupce ve vroucí vodě asi 20 minut. Necháme vychladnout a pak je oloupeme. Oloupané brambory nakrájíme na kostičky. Vejce ol...
00:50
Oloupané brambory nakrájené na kostičky uvaříme v mírně osolené vodě (bez kmínu) zatímco se vaří brambory, nakrájíme cibuli na proužky. Dáme ji d...
00:50 · 00:35
Brambory uvaříme ve slupce, fazolky ve slané octové vodě. Oloupané horké brambory nakrájíme na plátky smícháme s uvařenými pokrájenými fazolkami....
00:50 · 00:35 · 00:35
Děláte špenát a furt to není ono? Zkuste ho tak, jak ho dělám já.
V kastrůlku si na másle necháme zezlátnout cibulku (el. sporák na č. 4)...
00:50 · 00:35 · 00:35
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře