Fiesta Fajitas

0 hodnocení00:45
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • olej
  • maso hovězí 1 kg
  • pepř mletý
  • chilipulver, chili powder 1 lžíce
  • cibule 3 ks
  • paprika zelená velká 1 ks
  • stroužek - česnek 3
  • sůl
  • tortillas 12 ks

Postup

1 Ze svíčkové nakrájíme plátky jako na bifteky (asi 2 cm silné), v
2 míse promícháme olej s chilipulverem (pod tímto názvem se v
3 dozičkách prodává směs mleté aromatické mexické chile papričky
4 guajillo s glutamanem a sušeným česnekm, podobná je směs
5 cajun), přidáme bifteky, dobře promícháme a necháme minimálně 2
6 hodiny, nejlépe přes noc zaležet. Nemáme-li chilipulver, použijeme
7 chile papriku pálivou mletou, přidáme trochu dobromysli a drceného
8 kmínu, prolisujeme jeden stroužek česneku a utřeme.
9 Oloupeme cibuli a česnek, cibuli nakrájíme na plátky, česnek
10 rozdrtíme, očištěnou papriku nakrájíme na proužky.
11 V pánvi rozpálíme trochu oleje a bifteky postupně po obou
12 stranách opečeme. Opečené dáváme na prkénko, kde je nakrájíme
13 na proužky silné 2 cm. Pak do pánve přidáme olej, rozpálíme a

Mohlo by Vás zajímat

Fajitas
Z masa nakrájíme tenké nudličky, dáme do misky a zalijeme marinádou. Promícháme, přikryjeme a necháme 3 hodiny marinovat, občas promícháme. Pak m...
01:05
Večeře od Maňány
Ze svíčkové nakrájíme plátky jako na bifteky na prst silné, v míse promícháme olej s chilipulverem (pod tímto názvem se v dozičkách prodává směs ...
01:05
Fajitas s pivem v pomalém hrnci
Příprava: Vsechny ingredience dejte do PH a promíchejte. Varte na LOW 8-10 hodin - cím déle, tím lépe. Doporučená příloha: Tortill...
01:05 · 10:00
Fiesta Fajitas
Ze svíčkové nakrájíme plátky jako na bifteky (asi 2 cm silné), v míse promícháme olej s chilipulverem (pod tímto názvem se v dozičkách prodáv...
01:05 · 10:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...