Filé po bohémsku
Postup
1 Osolím a okmínuji plátky filé, opeču po obou stranách, podleji
2 trochu vodou, přidám veškerá rajčata, pokrájená do libovolných
3 tvarů. Moc nedusím, spíš proteplím, přesunu po porcích na talíře,
4 talíře po jednom šoupnu bohémům, do každého investuji ještě
5 čtvereček másla, vyrobím pět parádních čepic nakrájené petrželky
6 a dílo uzavřu výzvou, aby si bohémové přikousli miniaturního
7 krajíce chleba.
Mohlo by Vás zajímat
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
· 00:30
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Postup přípravy: Dokonale očištěné ryby naporcujeme (kapří ocasy 1 porci ještě rozkrojíme podélně na dvě půlky, jiné ryby bez hlavy rozpůlíme pod...
· 00:44
Rybu pokapeme citrónovou šťávou a necháme 10 minut odležet.
Okurčičky posekáme, bylinky posekáme. Řeřichu nahrubo posekáme. Spolu s okrčičkami a...
· 00:35
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře