File Srí Lanka
01:55
Postup
1 . Z oleje, rozetřeného česneku a tlučeného nebo mletého koření připravím marinádu, vložím do ní rybu a nechám nejméně hodinu marinovat.
2 2. Pak každou porci filetu vložím do alobalu, přidám nakrájené rajče a bambusové výhonky. Pevně zabalím a dám péct do dobře vyhřáté trouby asi na 20-30 min. K tomu rýže nebo brambory.
Mohlo by Vás zajímat
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
· 00:30
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Na velmi drobno nasekáme cibuli, smícháme ji s rozetřeným česnekem, citronovou šťávou a chilli kořením. Porce filé osolíme, potřeme vytvořenou sm...
·
Filé nakrájíme na plátky a rozložíme do vymazané zapékací misky tak, aby se nepřekrývaly.Navrch je osolíme, opepříme a poklademe máslem.Do smetan...
·
Komentáře