Filé v těstíčku

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kostek rybího filé 6
  • sůl
  • citrónová šťáva
  • grilovací koření
  • TĚSTÍČKO:
  • hladké mouky 5 lžic
  • solamylu 3 lžíce
  • vrchovatá lžíce hořčice 1
  • sojové omáčky 2 lžíce
  • sůl
  • pepř
  • vejce 2
  • pivo
  • tuk na smažení

Postup

1 Filé osolíme, posypeme grilovacím kořením, zakapeme citronovou šťávou a necháme chvíli odležet. Na těstíčko smícháme mouku, sůl, koření, solamyl, hořčici, sojovou omáčku. Do toho přidáme vejce a tolik piva, aby vzniklo zahoustlé těstíčko. V těstíčku namáčíme porce filé a smažíme na pánvi z obou stran. Podáváme s bramborovou kaší a okurkovým salátem. Zdobíme plátky citrónu případně tatarskou omáčkou.

Mohlo by Vás zajímat

Dušené rybí filé v hořčičné omáčce
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
 · 00:30
Filé zapečené s nivou
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Marinované filé
Na velmi drobno nasekáme cibuli, smícháme ji s rozetřeným česnekem, citronovou šťávou a chilli kořením. Porce filé osolíme, potřeme vytvořenou sm...
 · 
Filé pečené se smetanou a hořčicí
Filé nakrájíme na plátky a rozložíme do vymazané zapékací misky tak, aby se nepřekrývaly.Navrch je osolíme, opepříme a poklademe máslem.Do smetan...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...