Fončodárske rebierko

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • bravčového rebierka 800 g
  • domácej údenej klobásy 200 g
  • leča 200 g
  • šampiňónov 80 g
  • hrášku bez nálevu 80 g
  • údenej slaniny 80 g
  • guľatých feferónok 40 g
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • vývar
  • olej na pečenie

Postup

1 Rebierko naklepeme, osolíme, okoreníme a pečieme na rozpálenom
2 oleji. Na rezne nakrájanú slaninu vyškvaríme. Pridáme na kolieska
3 nakrájanú klobásu, chvíľu pečieme, potom pridáme lečo, na plátky pokrájané šampiňóny, nakrájané feferónky a hrášok. Podlejeme vývarom, podľa chuti osolíme, okoreníme a dopečieme domäkka. Vhodnou prílohou sú varené zemiaky a rôzne zeleninové obloženie.

Mohlo by Vás zajímat

Bravčové rebierka pečené s cesnakom
Bravčové rebierko prešpikujeme kúskami cesnaku, osolíme, dáme na pekáč, posypeme rascou, podlejeme vývarom a upečieme v stredne vyhriatej rúre ...
00:55 · 
Bravčové rebierko so zeleninou na smotane
Bravčový kotlet ľahko naklepeme, osolíme a okoreníme, obalíme v múke a sprudka opečieme z obidvoch strán na oleji. K opečeným kotletám pridáme ma...
00:55 ·  · 01:00
Bravčové rebierko Trepoš
Kotlety naklepeme a osolíme. Pripravíme si zmes zo slaniny, na ktorej roztavíme nakrájanú klobásu. Potom pridáme kyslú kapustu, urestujeme, chví...
00:55 ·  · 01:00 · 01:00
Bravčové rebierko v solete
Hrach necháme cez noc napučať, na druhý deň ho uvaríme do mäkka a scedíme. Prebraté umyté krúpy uvaríme v slanej vode, scedíme a prepláchneme...
00:55 ·  · 01:00 · 01:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...