Francouzká roláda s cibulovými kroužky
Postup
1 Hovězí maso rozklepeme do půátu, osolíme Podravkou, opepříme. Kuřecí prsíčka pomeleme, vmícháme máslo, koření, ochutíme Podravkou a koňakem a koňakem. Směs rozeřeme na plát masa, na maso rozložíme plátky šunky, posypeme strouhaným sýrem, svineme do rolády a upečeme v alobalu, který vymastíme olejem. Upečenou roládu pokrájíme podáváme s bramborovou kaší a smaženými cibulovými kroužky.
2 Cibuli nakrájíme na kolečka, opatrně rozdělíme na jednotlivé kroužky. Posolíme, obalíme v mouce, rozšlehaném vejci a strouhance. Do kastrolu dáme více oleje, aby v něm kroužky plavaly, a v rozpáleném oleji osmažíme dorůžova.
Mohlo by Vás zajímat
Hovězí maso omyjeme a ostrým nožem rozřízneme, aby vznikl větší plát. Maso naklepeme, osolíme, posypeme zázvorem a pepřem. V misce smícháme hořči...
Čajovku prohněteme s nasekanou petrželí a paprikou na kostičky. Ochutíme pepřem a natřeme na maso. Rolády pečeme obložené cibulí....
Hovězí kýtu rozřízneme na dva pláty a do široka rozklepeme,osolíme,opepříme a potřeme silně hořčicí.
Cibuli na jemno nakrájíme.
Asi čtvrtinu ci...
· 01:30 ·
Omyté roštěnky naklepeme, po stranách nařízneme, obalíme
v mouce, vložíme je na rozpálenou slaninu a opečeme. Pak
přidáme nakrájenou cibuli, ...
· 01:30 · · 01:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře