Francouzská roláda s cebulovýme kroužky
Postup
1 Hovězí maso uozklepeme do plátu, osolíme Podravkou, opepříme, Kuřecí prsíčka pomeleme, vmícháme máslo, koření, ochutíme Podravkou a koňakem . Směs rozetřeme na plát masa, na maso rozložíme plátky šunky, posypeme strouhaným sýrem, svyneme do rolády a upečeme v alobalu, který vymastíme olejem. Upečenouroládu pokrájíme.
2 Podáváne s bromborovou kaší a smaženými cibulovými kroužky.
3 Cibuli nakrájíme na kolečka, opatrně rozkělíme na jednotlivé kroužky. Posolíme, obalíme v mouce, rozšlehaném vejci a strouhance. Do kastrolu dáme více oleje, aby v něm kroužky plavaly, a v rozpáleném oleji osmažíme dorůžova.
Mohlo by Vás zajímat
Syrový bůček nakrájíme na kostičky 1 x 1 cm, přidáme vejce a ostatní suroviny. Vše v míse promícháme a směsí naplníme tlačenkový sáček. Propíchám...
· 00:40 ·
1.
Maso rozkrojíme aby vznikl plát. Ten přes mikroténovou fólii z obou stran naklepeme. Osolíme a opepříme. Poklademe plátky slaniny. Jitrnice n...
· 00:40 · · 01:50 ·
Vepřové karé nejprve očistíme, omyjeme, osušíme papírovou kuchyňskou utěrkou, případné šlachy odřízneme ostrým nožem. Maso pak ze všech stran ...
· 00:40 · · 01:50 · · 00:45
Rýži předvaříme 15 minut ve větším množství osolené vody a scedíme. Kotlety očistíme, naklepeme, osolíme, opepříme a na horké teflonové pánvi pos...
· 00:40 · · 01:50 · · 00:45 · 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře