Francouzské brambory
velmi snadné
Postup
1 Brambory uvaříme ve slupce, necháme zchladnout a oloupeme. Nakrájíme je na kolečka. Zapékací mísu nebo pekáč vymažeme olejem a střídavě vkládáme vrstvu brambor a na kostičky nakrájeného uzeného masa. Vrstvu brambor vždy osolíme a opepříme podle chuti. Vše necháme asi 20 minut zapéct v troubě. Ke konci přelijeme vejci rozšlehanými s trochou soli a necháme dopéct dokud není vejce hotové.
Mohlo by Vás zajímat
Já bramborák připravuji trochu jednodušeji, ale o to víc je křupavý.
Brambory nestrouhám na jemném struhadle, ale na velkých struhadlových očkách...
·
Příprava:
Nejprve podusíme na oleji cibulku,přidáme pečené vepřové maso dále rajčata naplátky a papriku na nudle a dále česnek nakr.na plátky
...
· 00:50
Zpracujeme tuhé těsto, vválíme dlouhý váleček, ze kterého odkrajujeme silné šišky. Vaříme 4 minuty....
Cukr utřeme se žloutky do pěny, pomalu přikapáváme citronovou šťávu a nastrouhanou kůru z jednoho citronu, přimícháme vařené studené a jemně nast...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře