Francouzské ratatouille Romana Štolpy
Postup
1 Osmažíme cibuli a vložíme k ní nakrájenou cuketu, lilek a dusíme. Po chvilce přidáme papriky, rajčata a dusíme se zbylou zeleninou asi 20 minut. Občas podléváme vodou. Kořeníme provensálským kořením a zeleným tabascem. Podáváme s bílým chlebem nebo k masu.
Mohlo by Vás zajímat
1. NAKRÁJAJTE ZELENINU.
Papriky pokrájajte na kúsky, cibuľu nasekajte nadrobno
a tri strúčiky cesnaku na plátky. Cuketu nakrájajte na
kocky, n...
00:45
Zeleninu nakrájíme na větší kousky a na rozpáleném olivovém oleji začneme postupně opékat lilek, cibuli, papriku, cuketu, česnek, přidáme majorán...
00:45 · 00:30 ·
Postup přípravy: Kuřecí prsa osmažíme. Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme cibuli, papriky, lilek a rajčatovou pastu. Osmažíme asi tak 2 minuty...
00:45 · 00:30 · · 00:44
Do hrnce dáme vařit vodu. Všechna čtyři rajčata na horní straně nařízneme do tvaru kříže, na 1-2 minuty je vhodíme do vřelé vody a potom jim stáh...
00:45 · 00:30 · · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře