Francouzské tiramisú
Postup
1 1. V jedné misce si utřeme lučinu s vanilkovým cukrem a moučkovým cukrem podle chuti, a přidáme oba žloutky.
2 2. V jiné misce si ušleháme bílky dotuha. Tuhé bílky opatrně vmícháme do lučiny se žloutky.
3 3. Vychladlou kávu si vylijeme do prostorné misky a přilijeme trochu vaječného koňaku.
4 4. Namáčíme piškoty a klademe je do nádoby. Až je zakryté celé dno, poprášíme je kakaem a natřeme na ně vrstu z lučiny.
5 5. Opět dáme vrstvu namáčených piškotů, zase poprášíme kakaem a nalijeme zbytek lučinové hmoty. Poslední vrstvu musí tvořit kakao.
6 6. Zasypeme přes jemné sítko lučinu tak, aby nebyla vůbec vidět. Dáme uležet a můžeme podávat.
Mohlo by Vás zajímat
1. VYŠĽAHAJTE ŽĹTKY
Pre uľahčenie práce neváhajte použiť elektrický šľahač, ak ho máte. V každom prípade dajte do misy - najlepšie sklenenej - ž...
00:30
1. Nejdřív upečeme korpus. Předehřejeme troubu na 180 stupňů. Ušleháme vejce s cukrem do zhoustnutí (asi tři minuty). Vmícháme rozehřáté máslo a ...
00:30 · 00:40 ·
1 . Višně necháme okapat. Smí cháme 175 mI kávy a 50 mI mandlového likéru. Mascarpone, tvaroh, citronovou šťávu, vanilkový cukr, 25 mI kávy a 20 ...
00:30 · 00:40 · · 00:25
1. Kompótové mandarínky precedíme a necháme odkvapkať. Šľahačkovú smotanu vyšľaháme dotuha. Mascarpone a tvaroh dohladka vymiešame s cukrom. Prid...
00:30 · 00:40 · · 00:25
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře