Francouzské zelí
Postup
1 100g špeku nakrájíme na kostičky a rozškvaříme. Na špek dáme 500g zelí, trochu podlijeme a dusíme. Zvlášť uvaříme rýži. Umeleme maso, osolíme a opepříme. Do vymazaného pekáčku dáme po vrstvách rýži, maso, zelí a stále opakujeme. Poslední vrstva je zelí. V mléce rozkvedláme 2 vejce a nalijeme na zelí. Pečeme asi 1 hodinu.
Mohlo by Vás zajímat
zelí nakrouháme a osolíme aby se vyplakalo,
pak se vaří v okmínované vodě a sojovou omáčkou skoro do měkka, sleje se a dá stranou. Petržel a mrk...
· 00:35 ·
Mleté maso ochutíme solí a pepřem, přidáme nakrouhané listy bílého zelí, nadrobno pokrájenou cibuli, rozetřený stroužek česneku, svařené rýžové n...
Na hrubo posekat houby a vložit je do misky. Slít měkké nudle, nakrájet je na krátké kousky a přidat k houbám společně s masem, šalotkou a česnek...
·
1. hlávku zelí omyjeme, nožem vykrojíme košťál, rozdělíme na jednotlivé listy, vložíme ji do vroucí vody s octem, povaříme cca 10 minut a necháme...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře