Francouzský jablkový koláč
Postup
1 Mouku smícháme s cukrem, solí, máslem a vodou. Těsto dáme na hodinu do chladničky.
2 Tvaroh necháme dobře okapat, pak ho smícháme s pudingovým práškem a cukrem. Oddělíme žloutky od bílků.
3 Bílky a smetanu vyšleháme, žloutky a rozinky zamícháme do tvarohové hmoty, přidáme sníh z bílků a šlehačku.
4 Jablka nakrájíme na měsíčky.
5 Dvě třetiny lineckého těsta rozválíme do kruhu, vyložíme jím dno jemně vymaštěné dortové formy. Ze zbylého těsta vytvarujeme okraj. Těsto propícháme, naplníme tvarohovou hmotou, zarovnáme a obložíme jablečnými měsíčky.
6 Koláč pečeme ve spodní části předehřáté trouby při 180°C 1 a čtvrt hodiny.
Mohlo by Vás zajímat
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
· 00:20
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
1. Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, které rozp...
Postup přípravy: Utřeme tuk, vejce a cukr, přilejeme mléko, přidáme vanilkový cukr a mouku s pudinkem a práškem do pečiva, promícháme a rozetřeme...
· 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře