Františky

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • Těsto: 400 g polohrubé mouky
  • droždí (21 g) 0,5 kostky
  • vlažného mléka 200 ml
  • cukru 40 g
  • změklého másla 70 g
  • lžičky soli 0,25
  • lžičky skořice 2
  • Náplň:
  • změklého másla 100 g
  • cukru 70 g
  • lžíce skořice 1

Postup

1 Postup přípravy: Do mouky uděláme důlek a rozdrobíme do něj droždí. Přelijeme trochou mléka a smícháme s droždím. Necháme asi 10 minut vzejít. Přidáme ostatní přísady do těsta a všechno zpracujeme. Necháme 20 minut přikryté vykynout na teplém místě. Těsto vyválíme na pomoučené ploše na obdélník velikosti 30x70 cm. Smícháme přísady do náplně, natřeme na těsto. Z delší strany srolujeme, nakrájíme na plátky 5 cm tlusté a střed rolky stlačíme naplocho položeným příborovým nožem. Naskládáme na plech (ne moc blízko k sobě, při pečení se zvětší) vyložený papírem na pečení a necháme ještě asi 10 minut vzejít. Potřeme vejcem a pečeme asi 12 minut při 220 °C.

Mohlo by Vás zajímat

120.františky od Kovářky
Vykynuté těsto propracujeme, vyválíme obdélník, který rozpůlíme podélně (vzniknou tedy dva obdélníky) potřeme náplní, nakrájíme na asi 5cm kousky...
02:00 · 
Vánoční františky
Postup přípravy: Z uvedených surovin zpracujeme rukama v míse (je to lepší než na vále, nikam to nepadá) těsto a hned vtlačujeme do formiček - po...
02:00 ·  · 00:44
Františky od Kovářky
Vykynuté těsto propracujeme, vyválíme obdélník, který rozpůlíme podélně (vzniknou tedy dva obdélníky) potřeme náplní, nakrájíme na asi 5cm kousky...
02:00 ·  · 00:44 · 
Kuřecí řízky podle Františky
Příprava marinády: cibuli nakrájíme velmi najemno, česnek rozetřeme, přidáme koření, olej a ocet a zamícháme. Kuřecí maso velmi jemně naklepeme,...
02:00 ·  · 00:44 ·  · 00:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...