Fučka
velmi snadné
Postup
1 Olúpané, pokrájané zemiaky dáme uvariť v osolenej vode domäkka. Podstatnú časť vody scedíme do hrnčeka, zemiaky so zostavajúcou vodou, dobre popučíme a pridáme múku.
2 Ak by sa nám zdala prihustá, pridáme zemiakovú vodu z hrnčeka. Ďalej varíme a usilovne miešame, kým fučka nevydá zvuky podobajúce sa parnej lokomotíve - fu. fu. Ešte chvíľku povaríme a odstavíme. Medzitým usmažíme cibuľu v masti
3 do ružová , posolíme ju a polejeme fučku na tan
Mohlo by Vás zajímat
Mäso nakrájame, naklepeme a z oboch strán osolíme a okoreníme. Do každého plátku mäsa zabalíme niektorú z pripravených surovín. (olivy, mandle, a...
Zemiaky očistíme, pokrájame na kocky a uvaríme v osolenej vode. Po uvarení ich vo vode roztlačíme, pridáme hrubú múku a ešte chvíľu varíme. Podáv...
Komentáře