Gado gado
01:00snadné
Postup
1 Kuřecí prsa nakrájíme na kousky a uděláme z nich špízy, které osolíme, posypeme škrobovou moučkou a pokapeme chilli omáčkou. Na lehce rozpálené pánvi opečeme. Na druhé pánvi si připravíme arašídovou omáčku. Na oleji orestujeme stroužky česneku, červenou cibulku a na kostičky nakrájené barevné papriky. Arašídové máslo dáme do misky, přelijeme kokosovým mlékem, trochu osolíme a rozmícháme. Arašídovou omáčku přilijeme na pánev k orestované zelenině a promícháme. Podáváme s kuřecími špízy.
Poznámka
BABICOVA KUCHAŘKA - 9.díl - Kuře Exotika u nás doma. Jiří Babica prozrazuje své cizokrajné inspirace. Co se skrývá pod tajemným Gado gado?Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy:
V páře nebo v osolené vodě uvaříme pokrájené zelí, spaříme fazolové klíčky, špenát, fazolové lusky a brambory. Dáme pozor, aby ...
Komentáře