Gallo pinto
Postup
1 Fazuľu uvaríme v osolenej vode spolu so 4 strúčikmi cesnaku a bobkovým listom.
2 Klasickým spôsobom uvaríme ryžu spolu s cibuľou.
3 Na panvici na olivovom oleji do zlatista opražíme cibuľu, nakrájanú na plátky a pridáme k nej uvarenú fazuľu.
4 Premiešame a chvíľu posmažíme.
5 Pridáme uvarenú ryžu s trochou vývaru z fazule, všetko spolu zmiešame a necháme variť na miernom ohni približne 8 min.
6 Podávame horúce s kyslou smotanou, avokádom a syrom Feta.
Mohlo by Vás zajímat
Kuřecí prsa vložte do velkého hrnce, zalijte vodou a přidejte chilli. Uveďte do varu, zmírněte plamen a vařte asi 10 minut, až se kuře úplně uvař...
Rozkrojit kuře na 8 dílů. Pomalu rozehřát trochu oleje na pánvi a osmažit cibuli, celé česneky a petrželku. Když dostanou barvu, vyjmout je z ole...
Fazole na noc namočíme do studené vody nebo je 10 minut povaříme a necháme je pak pod pokličkou asi hodinu odstát. Vyměníme vodu, přidáme bobkový...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře