Gaštanový rez
Suroviny
na porce
- Piškótové cesto: . 4 vajcia « 4
- lyžíc kryštálového cukru 6
- • 6 lyžíc polohrubej múky •
- oleja . lyžicu kakaa 1 dl
- kypriaci prášok
- masla - «* Plnka: » 0,5
- « 0,5 rastlinného tuku . asi
- lyžíc práškového cukru » 6
- kocky gaštanového pyré 2
- Zlaté klasy • 0,5 l mlieka 2
-
»•»• Karamelová šľahačka:
- lyžice kryštálového cukru 4
- mlieka • 2 šľahačky 3 dl
- v prášku . stužovač
- šľahačky
Postup
1 Vajcia vyšľaháme s cukrom, pridáme múku, kakao a kypriaci prášok. Pečieme zhruba 20 minút v elektrickej rúre pri 180 °C. Z mlieka
2 a Zlatého klasu uvaríme hustý puding. Maslo vymiešame
3 s cukrom a gaštanovým pyré.
4 Postupne do masla pridávame vychladnutý puding. Cukor upražíme na karamel, ešte pred rozpustením pridáme mlieko.
5 Necháme vychladnúť do druhého dňa a potom vyšľaháme spolu s mliekom a stužovačom. Na plechu necháme cesto, potrieme
6 krémom, ozdobíme šľahačkou a posypeme strúhanou čokoládou.
Mohlo by Vás zajímat
Papír na pecení o rozmerech ca. 30x40 cm potrete máslem a polozte jej na plech.
Rozetrete máslo s cukrem a pridávejte zloutky jeden po druhém. P...
00:30
jedlé gaštany na vypuklej strane narežeme, uložíme ich na plech, ktorý sme postriekali vodou a pečieme v mierne vyhriatej rúre asi 20 minút.
Pot...
00:30
Voda, cukr a hera se zahřívá dokud se nespojí(nesmí vařit). Potom odlijeme část do čtvrtlitrového hrnku asi dva centimetry pod okrajem necháme vo...
00:30 ·
Vanilkový puding zmiešame s maslom, nadrobno pokrájaným ananásom. Piškótový plát rozrežeme na 4 rovnako široké pásy. Dva pásy spojíme pripraveným...
00:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře