Gazdovská roláda
Postup
1 Bôčik rozrežeme na širší plát, osolíme a okoreníme
2 mletým čiernym korením.
3 Vajcia vymiešame s maslom, pridáme žemle namočené v
4 mlieku, postrúhaný muškátový kvet, zelenú petržlenovú vňať
5 posekanú nadrobno, soľ a všetko spolu dobre vymiešame.
6 Plnkou naplníme pripravený bôčik, zvinieme ho,
7 previažeme hrubou niťou, opražíme na masti zo všetkých
8 strán, podlejeme vývarom a upečieme v rúre do ružova.
Mohlo by Vás zajímat
Syrový bůček nakrájíme na kostičky 1 x 1 cm, přidáme vejce a ostatní suroviny. Vše v míse promícháme a směsí naplníme tlačenkový sáček. Propíchám...
· 00:40 ·
1.
Maso rozkrojíme aby vznikl plát. Ten přes mikroténovou fólii z obou stran naklepeme. Osolíme a opepříme. Poklademe plátky slaniny. Jitrnice n...
· 00:40 · · 01:50 ·
1. Vepřové panenky rozřízneme na 2 ploché podélné plátky, osolíme a opepříme. Troubu předehřejeme na 225 °C.
2. Oloupaný česnek a omyté, osuš...
· 00:40 · · 01:50 · · 00:45
Sušené ovoce si namočíme den předem do 0,25 litru vody. Pak je necháme přejít varem, okapané pokrájíme na kostičky. Ořechy nasekáme a promícháme ...
· 00:40 · · 01:50 · · 00:45 · 02:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře