Gazdovské rezne
Postup
1 Bravčové mäso, pokrájame na 4 rezy, naklepeme, posolíme a okoreníme. Údenú slaninu pokrájame na kocky, roztopíme, pridáme pokrájanú spenenú cibuľku, potom pridáme nadrobno pokrájanú klobásu,opečieme,zalejeme rozšľahanými posolenými vajcami, chvíľu podusíme a stále miešame. Touto zmesou natrieme pripravené mäso, preložíme na polovicu,uzavrieme ihlou alebo drievkom. Opečieme po obidvoch stranách na masti, obložíme zemiakovou kašou, paradajkami, kvasenými uhorkami a podávame.
Mohlo by Vás zajímat
1.
Rezne na okrajoch narežeme, naklepeme, osolíme a okoreníme. Po oboch stranách ich prudko opečieme a uložíme na pekáč.
2.
Na každý rezeň po...
00:45
1.
Bravčové mäso umyjeme, osušíme a pokrájame na rezne, ktoré rozklepeme, osolíme a okoreníme z oboch strán mletým čiernym korením. Očistenú cib...
00:45 · 00:40
Medailonky pěstí (silně) nebo paličkou (jemněji) zvětšíme do placata, potřeme vytřeným česnekem, osolíme, opepříme, vložíme do mísy nebo většího ...
00:45 · 00:40 · 00:40
Naklepané a nasolené rezne po obvode narežeme a na horúcom oleji zprudka opečieme z obidvoch strán. potom ich okoreníme a naukladáme do vymastené...
00:45 · 00:40 · 00:40 · 01:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře