Gazpacho
00:20
Postup
1 Příprava:Česnek a cibuli nasekáme najemno, rajčata zbavíme semen. Střídku veky rozdrobíme a smícháme se zeleninou, octem a solí. Směs rozmixujeme. Do směsi postupně vmixujeme olivový olej, dochutíme solí, pepřem, popřípadě přidáme ocet.
2 Pokud je polévka příliš hustá, zředíme ji vodou.
3 Polévku řádně vychladíme. Podáváme v hlubokém talíři s vložkou - okurka, paprika, osmažená veka.
Mohlo by Vás zajímat
Při podávání:
pokrájená zelená paprika
tence nakrájené kroužky cibule
česnekové osmažené kostičky chleba
1. Do velké mísy pokrájejte na v...
00:30 ·
Papriku, rajčata a okurku se slupkou nakrájíme na kousky a rozmixujeme. Na zahuštění přidáme chlebovou střídku. V lednici necháme směs 1-2 hodiny...
00:30 · · 00:33
Postup přípravy: Rajčata oloupeme, rozmačkáme a smícháme s nastrouhanou okurkou a utřeným česnekem. Cibuli nakrájenou na kostičky necháme chvíli ...
00:30 · · 00:33 · 00:30
Postup přípravy: Všechno do mixéru a dobře rozmixovat. Nechat v lednici. Před podáváním, je-li třeba zředit vodou. Servíruje se v miskách s kousk...
00:30 · · 00:33 · 00:30 · 00:44
Komentáře