Golonkov puk
Postup
1 Mäso nakrájame na plátky, naklepeme, osolíme, okoreníme a obalíme v opačnom trojobale (strúhanka- vajce- múka). Upečieme do mäkka.
2 Omáčka: Z paprík, paradajok a cibule si pripravíme lečo. Hotové lečo rozmixujeme na omáčku, pridáme šľahačkovú smotanu, cukor, ocot, zopár kvapiek pikantnej omáčky a necháme prevrieť. Opečené plátky mäsa prelejeme omáčkou a podávame so zemiakovým pyré.
Mohlo by Vás zajímat
Čekankové puky vložíme do mírně osolené vody a necháme přejít varem. Povaříme 5 minut a necháme čekanku okapat.
Odstraníme svrchní listy (...
1. Na pánvi rozpustíme máslo a jakmile začne vřít, vložíme játra. Zmírníme plamen a opékáme po každé straně 2-3 minuty. Mezitím omyjeme a osušíme...
00:25
V litru vody vaříme čočku (nemusí se předtím namáčet) přidáme cibuli a tři listy bobkového listu. Nesolit. Vaříme asi tak 25 minut. Zcedíme a pak...
00:25 · 00:33
Odrežeme tvrdý koniec z čakanky tak, aby sa nerozpadla. Podľa potreby ju umyjeme.
Puky uvaríme (10 - 15 minút) do mäkka v trochu osolenej vode....
00:25 · 00:33
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře