Goralská polievka
Postup
1 Umytú fazuľu deň vopred namočíme do vody. Na druhý deň fazuľu uvaríme v tej istej vode do mäkka. Osobitne uvaríme kyslú kapustu a očistené, na drobné kúsky pokrájané zemiaky. Keď je všetko mäkké, zmiešame do jedného hrnca. Cibuľu pokrájame nadrobno a speníme spolu s malými kockami údenej slaniny. Pridáme červenú papriku a rýchle vlejeme do polievky. Polievku zahustíme nasucho opraženou múkou, ktorú sme rozhabarkovali v kyslej smotane. Necháme prejsť varom.
Mohlo by Vás zajímat
Hrach prepláchneme pod studenou vodou. Dáme ho do kastróla a zalejeme vodou, aby bol prikrytý. Necháme zovrieť a varíme 3 minúty, z povrchu pozbe...
01:30 ·
Maslo, cibuľu a zeler dáme do misy vhodnej do mikrovlnnej rúry. Prikryté pražíme 3 minúty na najvyššom stupni. Pridáme mrkvu, bobkový list a šošo...
01:30 · · 00:35
MAGGI Šošovicovú polievku uvaríme podlľa návodu: obsah sáčku vysypeme do 0,8 litru studenej vody, dôkladne zamiešame a privedieme k varu. V nezak...
01:30 · · 00:35 · 00:25
Umyjeme fazule, dáme do 1 l vody a necháme cez noc stáť. Ošúpeme cibuľu s cesnakom a nadrobno posekáme. Feferónky nakrájame na malé kúsky. Všetk...
01:30 · · 00:35 · 00:25 · 02:15
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře