Gothajský řízek

Gothajský řízek
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • sýra na strouhání 200 g
  • vejce 1
  • hladké mouky 1 lžíce
  • gothajského nebo jiného měkkého salámu 200 g
  • sůl, pepř
  • strouhanka
  • olej

Postup

1 Salám a sýr nahrubo nastrouhejte, přidejte vejce, mouku, dochuťte solí
2 a pepřem, dobře promíchejte v kompaktní hmotu. Tvořte z ní malé oválky,
3 obalte je ve strouhance, zvolna je na oleji po obou stranách osmažte a podávejte
4 s vařenými brambory nebo bramborovou kaší a nakládanou okurkou,
5 zeleninou nebo houbami.

Mohlo by Vás zajímat

Smažený řízek z uzené krkovice
Z uzené krkovice nakrájíme 100g plátky. Plátky potřeme česnekem, na ně položíme plátek sýra a obalíme. Řízky smažíme v rozpáleném tuku po obou st...
 · 00:30 · 
Slavnostní dvojitá pečeně`
Telecí maso nakrájíme na tenké proužky, které naklepeme, mírně osolíme a protáhneme proužky slaniny. Uzenou pečeni rozkrojíme vždy mezi žebry až ...
 · 00:30 ·  · 03:00
Tajemství na špejli
Na špejli napícháme střídavě kolečka salámu, kolečka cibule, plátky slaniny, kostičky sýra, vše hustě k sobě. Obalíme v trojobalu jako řízek a na...
 · 00:30 ·  · 03:00 · 00:30
Židovské řízky
Maso nakrájíme na plátky asi 0,5-0,75 cm silné,hojně potřeme rozetřeným česnekem, obalíme jako klasický řízek v trojobalu a smažíme. Podává se s ...
 · 00:30 ·  · 03:00 · 00:30 · 00:45
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...