Grapefruit
Postup
1 pre svoju horkastú chuť nepatrí medzi najobľúbenejšie ovocie medzi ľuďmi, pritom má priaznivé účinky na ľudský organizmus. Bohatý je na provitamín A, vitamín C, B1, B2, B6 a kyselinu listovú. Z minerálnych látok obsahuje najmä draslík, vápnik a horčík. Prírodné flavonoidy uľahčujú trávenie, čistia organizmus a posilňujú imunitu. Pektín redukuje hladinu cholesterolu v krvi tým, že v črevách zachytáva škodlivé látky, tuky a cholesterol. Horčiny obsiahnuté v dužine podporujú trávenie. Čerstvé plody obsahujú i kyselinu salicylovú, ktorá pomáha rozpúšťať anorganický vápnik, usádzajúci sa v chrupavkách kĺbov ako pri artritíde. Grapefruit alebo šťava z neho sú vhodné na raňajky. Aj napriek horkej chuti sa neodporúča grapefruit sladiť, pretože v kombinácii s cukrom v žalúdku kvasí. Dôležité je zdôrazniť, že požívanie grapefruitov alebo grapefruitovej šťavy môže ovplyvniť účinnosť niektorých liekov.
Mohlo by Vás zajímat
Na pět porcí počítáme půl litru vody, 120 gramů cukru, nastrouhanou kůru z jednoho citrónu (pořádně kartáčkem omytou), šťávu ze dvou velkých citr...
00:30
1. Do masa vetřeme koriandr a dáme na 1 hodinu odležet.
2. Oloupané brambory uvaříme v osolené vodě. Slaninu nakrájíme na kostičky a necháme z...
00:30 · 01:10
1. Stehýnka omyjeme, osušíme a okořeníme. Vymačkáme 2 grepy. Smícháme 2 lžíce šťávy a dvě lžíce vína. Marinádou kuře zalijeme a necháme 2 hodiny ...
00:30 · 01:10 · 03:00
Postup přípravy: Krabí tyčinky necháme rozmrazit a nakrájíme příčně na silnější plátky. Rozkrojíme grapefruity na poloviny, opatrně vyjmeme dužin...
00:30 · 01:10 · 03:00 · 00:44
Komentáře