Grécky cestovinový šalát
Suroviny
na porce
- cestovín fusilli (špirály) 300 g
- alebo fartalle (motýliky)
- alebo penne (rúrky)
- čerstvých mladých špenátových lístkov 230 g
- soľ na varenie cestovín
- (košíček) kokteilových rajčín 250 g
- čiernych olív 100 g
- syra feta alebo balkánskeho syra nalámaného na väčšie kusy 200 g
- lyžíc olivového oleja 8
- mleté čierne korenie podľa chuti
Postup
1 Cestoviny uvaríme podľa návodu, 2 minúty pred koncom varu pridáme špenát a dobre zamiešame, cestoviny so špenátom scedíme a necháme odkvapkať. Rajčiny, olivy a syr vysypeme do misy, ochutíme mletým korením a pokvapkáme olivovým olejom, pridáme cestoviny, zmiešame.
Mohlo by Vás zajímat
Těstoviny uvaříme ve slané vodě. Scedíme a necháme vychladnout. Vepřové filé osolíme, opepříme a opečeme ve 2 lžicích oleje. Zabalíme do alobalu ...
00:45
1. Těstoviny uvařte podle návodu na obalu. Mezitím majonézu v míse prošlehejte s citronovou šťávou a lžící olivového oleje z tuňáka. Zbylý olej ...
00:45 · 00:25
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu ve vroucí osolené vodě. Scedíme, propláchneme studenou vodou, necháme okapat a vystydnout.
Zeleninu o...
00:45 · 00:25 · 00:45
V mističce si uděláme zálivku, promícháme olej, sůl, pepř a citrónovou šťávu nebo ocet. Těstoviny uvaříme „al dente“, tvar vyberte podle toho jak...
00:45 · 00:25 · 00:45 · 00:30
Komentáře