Grilovaná kuřecí prsa se žampiony
Postup
1 Omyté brambory nakrájíme i se slupkou na šestinky, osolíme, dáme na pekáč a pečeme při 200°C asi 20 minut. Osolená kuřecí prsa obalíme v čerstvě mletém pepři a necháme odležet.
2 Do hrnce s rozpáleným olejem vhodíme celé žampiony a stále mícháme, aby se opékaly rovnoměrně. Přidáme na šestinky (na výšku) nakrájenou červenou a bílou cibuli. Posypeme cukrem, orestujeme a dochutíme solí a balsamikovým octem.
3 Připravená kuřecí prsa ogrilujeme z obou stran, aby měla kůrku. Oprané a okapané saláty natrháme a smícháme s vlažnou směsí hub a cibule. Upravíme na talíř, poklademe plátky kuřecího masa, obložíme pečenými bramborami a ozdobíme petrželkou.
4 Doporučená příloha:
5 Pečené brambory
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře