Grilovaná vepřová žebírka

Vepřové maso
0 hodnocení00:30
Sdílet
Facebook Twitter Pinterest Zkopírovat odkaz
Označení
Hodnocení

Suroviny

na porce

  • vepřových žebírek nebo kotlet 1 kg
  • marináda:
  • lžíce sojové omáčky, 2 lžíce vína, 4 stroužky česneku, sůl, citrónová šťáva, pepř, glutasol, 4 lžíce voňavých bylinek (estragon, yzop, bazalka, medunka, saturejka, kopr) 2

Postup

1 Žebírka odkrojíme, mírně naklepeme a marinujeme nejméně 3 hodiny ve směsi ze sojové omáčky, vína, lisovaného česneku, soli, pepře, citrónové štávy, špetky glutasolu a nasekaných bylinek. Pak pomalu 0,5 hodiny grilujeme na grilu.
2 Přílohy:
3 K tomu podáváme chléb a salát z rajčat a cibule.

Mohlo by Vás zajímat

Vepřové koleno pečené z Kaňkovské ´´pašinky´´

Vepřové koleno pečené z Kaňkovské ´´pašinky´´

1. den: Do 1 litru vody dáme lžici octa, lžici soli, 2 bobkové listy, 5 kuliček nového koření, 5 pepřů, vše povaříme a necháme vychladnout. Do ...
 · 03:00
Vepřové maso
Hamburská vepřová pečeně

Hamburská vepřová pečeně

Postup Vepřovou kýtu prošpikujeme kousky šunky a okurky (část necháme do omáčky) a osolíme. Na tuku osmažíme nakrájenou cibuli a kořenovou zelen...
Vepřové maso
Kmínová vepřová pečeně

Kmínová vepřová pečeně

Maso podle potřeby očistíme, omyjeme a důkladně osušíme. Maso částečně odřízneme od kosti. Pak je osolíme a okořeníme drceným kmínem. Ve větší ...
 · 01:30 · 
Vepřové maso
Vepřová krkovice s gulášovou šťávou, šťouchanými brambory a vídeňskou cibulkou

Vepřová krkovice s gulášovou šťávou, šťouchanými brambory a vídeňskou cibulkou

1. Krkovici osolíme, opepříme a potřeme hořčicí, lehce zakápneme olejem. Necháme v lednici odležet nejlépe přes noc. Krkovici opečeme zprudka na ...
 · 
Vepřové maso

mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií

mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...