Grilované bravčové stehno s kyslou smotanou

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 600
  • g
  • bravčového mäsa zo stehna
  • soľ
  • 1
  • dcl
  • kyslej smotany
  • 40
  • g
  • masla
  • citrónová šťava

Postup

1 Umyté bravčové mäso zo stehna odblaníme, osušíme a pokrájame na hrubšie rezne. Zľahka naklepeme, osolíme, polejeme troškou kyslej smotany a necháme odležať v chlade. Grilovací rošt rozohrejeme, poukladáme naň odležané rezne, pokvapkáme smotanou a obložíme kúskami surového masla. Rošt zasunieme a po každej strane grilujeme 4 minúty. Hotové rezne upravíme na misu, pokvapkáme citrónovou šťavou a podávame.

Mohlo by Vás zajímat

Vitana - Bravcove na horcici
Na rozpaleny tuk vlozime nakrajane maso, opecieme, osolime, pridame korenie, nasekanu cibulu a nakrajane zemiaky. Chvilu opekame, podlejeme a du...
 · 01:30 · 
Bravčové pliecko podebradské
Mäso v celosti opečieme na oleji, pridáme pokrájanú cibuľu a očistenú postrúhanú zeleninu. Opražíme, osolíme, podlejeme vodou a dusíme. Osobi...
Grilované uzeniny na špejlích
Na špejle střídavě napichujeme jednotlivé komponenty pokrájené v přijatelné velikosti. Mezi jednotlivými vrstvami mažeme hořčicí. Před pečením na...
 · 
Štavnaté bravčové mäso
Do plytkej misy vložíme veľký kus dvojitej o hliníkovej fólie. Doprostred uložíme bravčové mäso, posolíme a okoreníme. 2 V malej panvici zohre...
 ·  · 01:00 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...