Grilované kuře se šalvějí
Postup
1 Kuřecí maso vykostíme, rozdělíme na porce, opláchneme, osušíme a lehce naklepeme (nejlépe přes potravinářskou fólii, abychom maso příliš neporušili). Připravíme si grilovací směs smícháním citrónové šťávy, bylinek, soli, oleje, pepře a prolisovaného česneku. Kuřecí porce potřeme z obou stran grilovací směsí. Maso zatížíme talířkem a necháme ho nejlépe přes noc v chladničce. Grilujeme asi 20 až 30 minut, při grilování ještě porce masa potíráme marinádou. Podávat můžeme s rýží a třeba s rajčatovým salátem
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Komentáře