Grilovaný losos v parmské šunce se salátem
00:30
Postup
1 Cibulu nakrajíme na kolečka. Z vody, cukru, soli a octa uděláme nálev a cibuli dáme do něj. Marinujeme 2 hodiny. Pak přidáme ořechy, promícháme a posypeme řeřichou.
2 Lososa naporcujeme, osolíme, opepříme a pokapeme citronovou sťávou. Na každou porci dáme lístek bobkového listu a vše zabalíme do plátku parmské šunky.
3 Grilujeme ze všech stran asi 10-15 minut.
4 Nakonec pokapeme bylinkovým máslem.
Poznámka
1 porce asi 254 kcalMohlo by Vás zajímat
Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet.
Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...
Postup přípravy: Dokonale očištěné ryby naporcujeme (kapří ocasy 1 porci ještě rozkrojíme podélně na dvě půlky, jiné ryby bez hlavy rozpůlíme pod...
· 00:44
Steaky z lososa naložíme do pepře, soli, citrónové šťávy a česneku. Necháme marinovat asi 1 hodinu. Šalotky, rajče a mango nakrájíme na jemno, př...
do svaloviny kapří porce vyřízneme kapsu, zasolíme ji, a vložíme plátek šunky, do něhož jsme zabalili kousek ( čtvrtku) okurky. Zavřeme kapsu jeh...
· 00:50
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře