Grilovaný sendvič so špargľou
Suroviny
na porce
- • 1 bagetu • 3 ks aljašského lososa • 1 kg
- zemiakov • 200 g špargle • soľ • mleté čierne korenie
- • 50 g masla • 0,2 I alba oleja • žĺtky • vínny ocot
- • olivový olej • estragón
Mohlo by Vás zajímat
Zeleninu očistíme. Rozetřeme česnek a smícháme ho se lžící vody a lžící sójové omáčky. Rybu očistíme, potřeme připravenou česnekovou pastou a ale...
01:15 ·
Na rozpáleném oleji orestujeme najemno nakrájenou cibulku s plátky rajčat. Zalijeme vínem, přidáme bujón a na mírném ohni prohřejeme. Plátky bram...
01:15 · · 00:30
Pečený nebo grilovaný losos marinovaný v citronové šťávě a estragonu. Můžeme použít filé nebo podkovy. Ty ale potřebují marinovat 15 minut.
Ci...
01:15 · · 00:30 · 00:30
Rybu vážící cca 1,5 kg, očistíme a nalijeme na ni trochu oleje, pomažeme povrch a dáme grilovat. Mezitím propláchneme dva hrnky rýže a do hrnku a...
01:15 · · 00:30 · 00:30 ·
Komentáře