Grilovaný tuniak

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • tuniaka 400 g
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • grilovacie korenie
  • cibule 100 g
  • olej

Postup

1 Kúsky tuniaka posolíme, okoreníme mletým čiernym korením, posypeme grilovacím korením a pokvapkáme citrónovou šťavou. Takto ochutené kúsky ryby prikryjeme a odložíme na chladné miesto odležať asi na tridsať minút. Potom ich pokvapkáme olejom a dáme ich na rozohriaty gril. Očistenú a na kolieska pokrájanú cibuľu orestujeme v panvici na oleji. Ugrilovanú rybu podávame s opečenými kolieskami cibule.

Mohlo by Vás zajímat

Grilovaný platýs po Javánsku
Zeleninu očistíme. Rozetřeme česnek a smícháme ho se lžící vody a lžící sójové omáčky. Rybu očistíme, potřeme připravenou česnekovou pastou a ale...
01:15 · 
Grilovaný losos na víně
Na rozpáleném oleji orestujeme najemno nakrájenou cibulku s plátky rajčat. Zalijeme vínem, přidáme bujón a na mírném ohni prohřejeme. Plátky bram...
01:15 ·  · 00:30
Estragonový losos s citronem
Pečený nebo grilovaný losos marinovaný v citronové šťávě a estragonu. Můžeme použít filé nebo podkovy. Ty ale potřebují marinovat 15 minut. Ci...
01:15 ·  · 00:30 · 00:30
Grilovaný okoun v omáčce tahini
Rybu vážící cca 1,5 kg, očistíme a nalijeme na ni trochu oleje, pomažeme povrch a dáme grilovat. Mezitím propláchneme dva hrnky rýže a do hrnku a...
01:15 ·  · 00:30 · 00:30 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...