Guláš bubu

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • skopového masa (nebo hovězího) 600 g
  • sádla 100 g
  • cibule 250 g
  • stroužků česneku 6
  • mletý pepř
  • mletý zázvor (čerstvý nastrouháme)
  • bobkový list
  • sůl
  • mrkve 400 g
  • brambor 400 g
  • pažitka (petrželka)

Postup

1 Drobně pokrájíme cibulku s česnekem a na sádle orestujeme. Přidáme pokrájené maso, koření a sůl a dusíme. Když je maso poloměkké, přidáme nakrájenou mrkev a brambory.
2 Zamícháme a v troubě dopečeme. Sypeme nasekanou pažitkou nebo petrželkou.

Mohlo by Vás zajímat

Beran František na grilu
1. víkend: Pozveme pracovité bratrance a řezníka. Navaříme kotel guláše (jakéhokoliv) a pekáč buřtů na pivě, připravíme trnkovicu a narazíme ště...
05:50
Bulharský guláš
Maso nakrájíme na kostky, posypeme pepřem, zázvorem, osolíme a necháme dvě hodiny uležet. Cibuli očistíme a nakrájíme najemno. Česnek oloupeme a ...
05:50 · 02:00 · 
Bulharský guláš
Maso nakrájíme na kostky, posypeme pepřem, zázvorem, osolíme a necháme dvě hodiny uležet. Cibuli očistíme a nakrájíme najemno. Česnek oloupeme a ...
05:50 · 02:00 ·  · 02:00
Skopové na víně
Skopové maso očistíme, odstraníme všechny blány a lůj a nakrájíme na kostky jako na guláš. Nakrájíme cibuli a slaninu na kostičky. Slaninu dáme v...
05:50 · 02:00 ·  · 02:00 · 01:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...