Guláš s fazuľkou
Postup
1 Mäso opláchneme, pokrájame na kocky a opražíme na oleji s opraženou cibuľou. Pridáme soľ, mletú papriku, zriedený masox vodu a podlejeme tak, aby bolo mäso zaktyté. K polomäkkému mäsu pridáme kečup, prelisovaný cesnak a rascu. Dusíme, až je mäso úplne mäkké. Potom pridáme scedenú , pokrájanú fazuľku. Doplníme nálevom z fazuľky tak, aby sme dosiahli potrebnú hustotu guláša. Nakoniec guláš zjemníme smotanou a dochutíme. Podávame s chlebom.
Mohlo by Vás zajímat
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Vepřovou plec omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Cibule oloupeme, nasekáme nadrobno a smícháme s kostkami masa. Troubu předehřejeme na 250°C...
· 02:00
Na oleji opečeme nadrobno nakrájenou slaninu. Když slanina zesklovatí, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a na plátky nakrájené stroužky česneku....
· 00:30
Příprava:
1. Maso nakrájíme na kousky a necháme stát v mléce asi 1 hodinu. Po hodině mléko slijeme, maso přelijeme vařící vodou, scedíme a nech...
· 01:00
Komentáře