Guláš z hydinových žalúdkov
Postup
1 Očistené a umyté žalúdky necháme dusiť na orestovanej cibuli, ktorú sme vopred orestovali na oleji s pridaním mletej červenej papriky, rasce, rozotretého cesnaku a soli. Mäkké žalúdky vyberieme, šťavu vydusíme na tuk, zaprášime múkou a zalejeme vodou. Varíme tak dlho, až sa hustnúca šťava začne oddeľovať od tuku. Nakoniec pridáme majoránku, omáčku precedíme na žalúdky a všetko necháme prejsť varom.
Mohlo by Vás zajímat
POSTUP PŘÍPRAVY: Kuřecí řízky omyjeme, nakrájíme na nudličky, marinujeme 30 min. se strouhaným zázvorem a lisovanými stroužky česneku v sójové om...
00:30
Příprava:Maso nakrájíme na kostky. Oloupeme cibuli a česnek. Cibuli nakrájíme, stroužky česneku jen rozpůlíme. Rozkrojíme feferonku a odstraníme ...
00:30 · 01:30 ·
Cibuli a česnek očistíme. Cibuli nasekáme najemno, česnek nakrájíme na plátky. Kuřecí prsa podle potřeby očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme n...
00:30 · 01:30 · · 00:15 ·
1. Rajčata nařízneme do křížku, spaříme, oloupeme a dužinu nakrájíme na kostky. Brokolici omyjeme, rozebereme na růžičky a vaříme v osolené vo...
00:30 · 01:30 · · 00:15 · · 00:25
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře