Guláš z hydinových žalúdkov
Postup
1 Na tuku speníme cibuľu, pridáme červenú papriku a dôkladne umyté a očistené hydinové vnútornosti. Trochu ich
2 opražíme, podlejeme vodou, alebo vývarom, osolíme, pridáme rascu, majorán, čierne korenie a pomaly dusíme.
3 Pred dodusením pridáme rozotrený cesnak, poprášime hladkou múkou a dodusíme do mäkka.
Poznámka
kJ/100gr 2949 Bielkoviny g 40,32 Tuky g 16,4 8 Cukry g 5,07 Vit.C mg 0,2 8Mohlo by Vás zajímat
POSTUP PŘÍPRAVY: Kuřecí řízky omyjeme, nakrájíme na nudličky, marinujeme 30 min. se strouhaným zázvorem a lisovanými stroužky česneku v sójové om...
00:30
Příprava:Maso nakrájíme na kostky. Oloupeme cibuli a česnek. Cibuli nakrájíme, stroužky česneku jen rozpůlíme. Rozkrojíme feferonku a odstraníme ...
00:30 · 01:30 ·
Cibuli a česnek očistíme. Cibuli nasekáme najemno, česnek nakrájíme na plátky. Kuřecí prsa podle potřeby očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme n...
00:30 · 01:30 · · 00:15 ·
1. Rajčata nařízneme do křížku, spaříme, oloupeme a dužinu nakrájíme na kostky. Brokolici omyjeme, rozebereme na růžičky a vaříme v osolené vo...
00:30 · 01:30 · · 00:15 · · 00:25
Komentáře