Gulášová polievka

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • • 60 g údenej slaniny
  • • zemiakov 400 g
  • • cibuľu
  • • 40 g hladkej múky
  • • leča 4 PL
  • • 1,2 i vody 1,2
  • • mletú rascu
  • • zelerovú a petržlenovú vňať
  • • 1 kl mletej červenej papriky
  • • soľ

Postup

1 Údenú slaninu nakrájame na malé kocky, opražíme, pridáme
2 nadrobno nasekanú cibuľu a opäť opražíme.
3 Na chvíľku odstavíme, vmiešame červenú papriku, položíme naspäť na platničku, poprášime múkou, zalejeme 1 200 ml vody, pridáme lečo, nakrájané zemiaky, mletú rascu, soľ a uvaríme. Dochutíme
4 petržlenovou a zelerovou vňaťou.

Mohlo by Vás zajímat

Polévka gulášová
Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a zpěníme na sádle. Maso dobře omyjeme, nakrájíme na kostky a přidáme k cibulce spolu s pepřem, paprikou a solí....
 · 
Asturijská polievka s fazuľami a klobáskou á la Two fat ladies
Na oleji osmažíme cibuľku, pridáme cesnak, osmaženú slaninu. Do vyššieho hrnca nasypeme dopredu namočené fazule, ktoré však ešte predtým asi 10...
 ·  · 02:15 · , kJ
Naučte sa uvariť kuraci vyvar
1. OPEČTE MÄSO A DAJTE HO VARIŤ. Aby mala polievka naozaj silnú chuť, mäso, resp. skelety vopred opečte. Dajte všetko do pekáča, zakvapkajte ole...
 ·  · 02:15 · , kJ · 00:55
Zapečená cibuľová polievka
Cibuľu nakrájame na kolieska a cesnak na plátky. Zohrejeme maslo, cibuľu a cesnak na ňom podusíme, zalejeme vývarom a vínom. Osolíme, okoreníme č...
 ·  · 02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...