Gulášová polievka
Postup
1 Slaninu nakrájame na malé kúsky, opražíme, pridáme cibuľu a dozlata upražíme. Vložíme nakrájané hovädzie mäso a asi o 10 minút aj bravčové. Všetko spolu opražíme, zaprášime múkou a mletou červenou paprikou, zalejeme 1,2 litra vody, premiešame, pridáme
2 olúpané nakrájané paradajky a uvaríme takmer domäkka.
3 Pridáme nakrájané zemiaky, párky nakrájané na kolieska a spolu dovaríme. Napokon dochutíme prelisovaným cesnakom, majoránom, mletou rascou a soľou.
Mohlo by Vás zajímat
Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a zpěníme na sádle. Maso dobře omyjeme, nakrájíme na kostky a přidáme k cibulce spolu s pepřem, paprikou a solí....
·
Na oleji osmažíme cibuľku, pridáme cesnak, osmaženú slaninu. Do vyššieho hrnca nasypeme dopredu namočené fazule, ktoré však ešte predtým asi 10...
· · 02:15 · , kJ
1. OPEČTE MÄSO A DAJTE HO VARIŤ.
Aby mala polievka naozaj silnú chuť, mäso, resp. skelety vopred opečte. Dajte všetko do pekáča, zakvapkajte ole...
· · 02:15 · , kJ · 00:55
Cibuľu nakrájame na kolieska a cesnak na plátky. Zohrejeme maslo, cibuľu a cesnak na ňom podusíme, zalejeme vývarom a vínom. Osolíme, okoreníme č...
· · 02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře