Gyors pulykaragu

Gyors pulykaragu
0 hodnocení00:40velmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Hozzávaló:
  • pulykamellfilé 30 dkg
  • szeletelt bacon szalonna 10 dkg
  • centis póréhagyma 10
  • aszalt szilva 5 dkg
  • aszalt sárgabarack 5 dkg
  • durvára tört dió 5 dkg
  • 1-1 kisebb fürt fehér és piros szőlő
  • fél alma
  • olívaolaj
  • kávékanál morzsolt kakukkfű 1

Postup

1 Első lépésként nagyobb csíkokra vágom a szalonnát, majd beledobom a forró serpenyőbe. Aztán hozzákarikázom a póréhagymát.
2 Következőként a pulyka húst csíkozom fel vékonyan, és ha már ezzel is megvagyok, tovább folytatom az építkezést; a húscsíkok is mennek a serpenyőbe.
3 Ezután már tényleg pofon egyszerű a készítés; a serpenyőbe szórom az aszalt szilvát - egyben hagyva -, a durvára vágott diót, a friss szőlő szemeket, fél almát gerezdekre vágva és végül a maréknyi aszalt barackot is.
4 Ha mindez a serpenyőben van, hozzácsurgatok kevés olívaolajat, kicsit sózom, kakukkfűvel ízesítem, és néhány kevergetés után már csak meg kell várnom, hogy az egész szépen, lassan átpuhuljon és megpiruljon.
5 Jó étvágyat hozzá!

Poznámka

Majd a Buday!

Mohlo by Vás zajímat

Spaghetti al limone
Előkészítés: Nagyon egyszerű, nagyon finom, nagyon gyors: 10 perces villám-étel. Citromrajongóknak! Read more Elkészítés módja: Fölteszek...
00:10 · 
Pulykás pitaszendvics
A mézet és a balzsamecetet összekeverjük kézi habverővel egy nagyobb tálban, aztán a pulykamellfilét kb. 3x1 cm hosszú csíkokra vágjuk, megsózzuk...
00:10 ·  · 
Házi készítésű halas gyros
A halrudakat megsütjük, leitatjuk a felesleges olajat, majd apró darabokra vágjuk. Az uborkát lereszeljük, sózzuk, fokhagymával, borssal, friss z...
00:10 ·  ·  · 00:30 · 
Alufóliában sült gombás csirkecomb
Előkészítése: a combok bőrét lehúzom. A forgóknál kettévágom. A gombát tisztítás után felszeletelem, a hagymát karikára vágom. Elkészítése: a ...
00:10 ·  ·  · 00:30 ·  · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...