Halászlé
Postup
1 V hrnci v asi 300 ml vody varíme nadrobno pokrájanú cibuľu 15 minút. Pridáme mletú červenú papriku, premiešame a pridáme zvyšok vody. Do hrnca vložíme hlavu z kapra, vnútornosti a chvost. Kapra
2 pokrájame na podkovičky, vysekneme chrbtovú kosť, čím nám vzniknú pásiky mäsa.
3 Chrbtové kosti z podkovičiek vložíme do hrnca, pridáme ošúpanú, pokrájanú rajčinu, pokrájanú papriku a varíme asi hodinu. Pásiky mäsa kožou dolu, poukladáme na vymastený pekáč, osolíme, okoreníme a pečieme vo vyhriatej rúre do ružova. Hotovú polievku
4 precedíme, vložíme do nej opečené mäso, osolíme, okoreníme, prehrejeme a podávame.
Mohlo by Vás zajímat
Cibuľu nakrájame na kocky a orestujeme do zlata na rozpálenom oleji. Pridáme štipľavú papriku, rascu, lyžicu pretlaku a zalejeme vývarom z rýb. V...
00:45 ·
Na panvici necháme vyškvariť slaninu a na nej osmažíme nakrájanú cibuľu. Potom pridáme nakrájené paradajky a papriky. Zaprášime pripravenou pap...
00:45 · · 00:30
Urobíme cibuľový základ, do ktorého pridáme zelenú papriku, paradajky, cesnak a spolu všetko opražíme. Pridáme paradajkový pretlak, mletú červenú...
00:45 · · 00:30
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře