Halászlé zo sumca
Postup
1 Urobíme cibuľový základ, do ktorého pridáme zelenú papriku, paradajky, cesnak a spolu všetko opražíme. Pridáme paradajkový pretlak, mletú červenú papriku /sladkú aj štipľavú /. Zalejeme vodou, pridáme rybu a okoreníme. Varíme asi 2 hodiny. Keď je ryba mäkká, vyberiem ju zo šťavy. Šťavu precedíme, rybu vykostíme a pomelieme. Do precedenej polievky dáme pomletú rybu a filety so sumca. Varíme asi 30 minút. Podľa potreby dochutíme.
Poznámka
09.06.2008Mohlo by Vás zajímat
Cibuľu nakrájame na kocky a orestujeme do zlata na rozpálenom oleji. Pridáme štipľavú papriku, rascu, lyžicu pretlaku a zalejeme vývarom z rýb. V...
00:45 ·
Kyslú kapustu varíme v malom množstve vody. Zvlášť varíme do mäkka klobásu a do polomäkka na kocky nakrájené zemiaky s pridaním MAGGI hubového bu...
00:45 · · 00:55
Na rozpálenom oleji opečieme kuracie prsia. Upečené prsia nakrájame na rezance. Čerstvú olúpanú a očistenú zelenú šargľu krátko povaríme v osol...
00:45 · · 00:55 · 00:50
Cibulu (100g) a koreňovej zeleniny nakrájame na kolieska. Druhú časť mrkvy a petržlenu pokrájame na tenké dlhé rezance. Na oleji v hrnci si pripr...
00:45 · · 00:55 · 00:50
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře