Halušky kapustové
Postup
1 Na oleji speníme cibuľu, pridáme pokrájanú kyslú kapustu a chvíľu popražíme. Z múky, vajec a vody
2 vypracujeme cesto, z ktorého hádžeme do vriacej osolenej vody menšie halušky. Keď vyplávajú navrch,
3 vyberieme ich, premiešame s kapustou a pri podávaní doplníme pokrájanou upraženou slaninou.
Poznámka
kJ/100gr 1628 Bielk. g 9,25 Tuky g 11,13 Cukry g 62,49 Vápnik mg 65,76 Vit.A 21,26 Vit.B1 0,115 Vit.C mg 5,69Mohlo by Vás zajímat
Z mouky, vejce a mléka připravíme těsto jako na noky. To pak protlačujeme přes zvláštní cedník s rovným dnem a velkými otvory do slané vroucí vod...
00:25 ·
Z uvedených surovin připravíme polotuhé těsto, které pak přes cedník na halušky nastrouháme do vařící osolené vody. Vaříme 4 - 5 minut....
00:25 · · 00:30 ·
Příprava:
Uvařenou a vychladlou kapustu rozřízneme a odstraníme košťál. Důkladně vymačkáme všechnu vodu a kapustu co nejjemněji nasekáme nebo um...
00:25 · · 00:30 · · 01:20
1. Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky, nasypeme do velkého hrnce, osolíme a zalijeme vodou, aby byly ponořeny. Na pánvi nasucho osmahneme žit...
00:25 · · 00:30 · · 01:20 · 00:25
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře