Halušky se zelím
Postup
1 Brambory nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme mouku, sůl a pepř a dobře promícháme. Vzniklé těsto protlačujeme hrubým struhadlem do vroucí vody, promícháme a vaříme asi 8-10 minut. Hotové halušky vyjmeme a promastíme sádlem. Nakrájenou cibuli osmahneme společně se slaninou. Přidáme kysané zelí, podusíme a ochutíme solí. Hotové zelí promícháme s haluškami a podáváme. Jako obměnu můžeme halušky promíchat s brynzou, a přelít vyškvařenou slaninou.
Mohlo by Vás zajímat
Na másle osmažit najemno nakrájenou cibuli a pórek.
Až cibule zezlátne přidat na kostičky nakrájenou slaninu a prolisovaný česnek.
Dále přidáme t...
· 00:30 ·
Nevíme-li, zda udělat k večeři šunkofleky nebo francouzské brambory – nebo pokud víme, že v noci dostaneme zase na něco chuť, ale ještě nevíme na...
· 00:30
1 Těstoviny uvaříme podle návodu v dostatečném množství osolené vody. Měkké propláchneme teplou vodou, abychom vyplavili škrob, a potom scedíme. ...
· 00:30
Cibuli najemno nakrájíme, kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky, stejně tak i obě papriky. Česnek nakrájíme na jemné plátky nebo nasekáme na drobn...
· 00:50
Komentáře