Hamburgerové housky - výborné
Suroviny
na porce
- receptík jsem dostala od kamarádky
- tak jsem ho hned odzkoušela a bulky jsou fakt moc dobré. mléka 240 ml
- celá vejce 2
- cukru 1 polévková lžíce
- soli. kousek másla - cca 8 dkg 1 čajová lžička
- polohrubé mouky výběrové 0,5 kg
- droždí 0,5 sáčku. na potření vejce + posyp
Postup
1 vše dáme do pekárny, nejdříve tekuté, pak sypké, nakonec droždí a zapneme rychlý program, po ukončení míchání těsta ale hned vypneme, (nebo použít program těsto, ale nenechat kynout) . těsto rozdělíme na 12 ks a uděláme kuličky, které zploštíme už rovnou na plechu na placku cca 1 cm a necháme ještě tak 20 minut kynout, poté potřeme vejcem a sypeme - já neměla sezamové semínko,. tak jsem sypala ovesnými vločkami, některé jsem pekla bez posypu a další s uzenou slaninou přikrytou sýrem - ty fakt byly super.
Mohlo by Vás zajímat
Program Těsto
Po ukončení vyklopíme,prohněteme a necháme 5 min odležet.Rozdělíme na 10 - 12 dílů, z kterých vytvarujeme bochánky.Dáme na plech,a...
·
Mouku prosijeme do mísy, utvoříme důlek, vložíme rozdrcené droždí, posypeme cukrem, zalijeme malým množstvím vlažného mléka a lžičkou promícháme ...
Příprava:
Mouku prosijeme do mísy, utvoříme důlek, vložíme rozdrcené droždí, posypeme cukrem, zalijeme malým množstvím vlažného mléka a lžičkou ...
· 02:00 ·
Mouku prosijeme, osolíme, přidáme cukr, sušené droždí a vše zalijeme vlažným mlékem. Nakonec přidáme změklé máslo a vše zpracujeme do hladkého tě...
· 02:00 · · 02:00
Komentáře