Harlekýnská vepřová panenka

0 hodnocení01:00
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • vepřové panenky, nebo pěkného libového špalíčku 400 g
  • nakrájené polévkové zeleniny - mrkev, petržel, celer, cibule 1 šálek
  • nadrobno nakrájené kyselé okurky 2
  • sardelové pasty 1 KL
  • kremžské hořčice 2 PL
  • nastrohaná jablka 2
  • másla 1 PL
  • tekuté kyselé smetany 0,5 l
  • sůl

Postup

1 Maso mírně osolíme, potřeme sardelovou pastou a kremžskou hořčicí a dáme péci se zeleninou, jablky a okurkami na máslo. Podléváme smetanou a obracíme. Když je maso měkké, vyjmeme ho z omáčky, nakrájíme a omáčku na maso prolisujeme.
2 Doporučená příloha:
3 noky, rýže
4 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika

Mohlo by Vás zajímat

Vepřové koleno pečené z Kaňkovské ´´pašinky´´
1. den: Do 1 litru vody dáme lžici octa, lžici soli, 2 bobkové listy, 5 kuliček nového koření, 5 pepřů, vše povaříme a necháme vychladnout. Do ...
 · 03:00
Hamburská vepřová pečeně
Postup Vepřovou kýtu prošpikujeme kousky šunky a okurky (část necháme do omáčky) a osolíme. Na tuku osmažíme nakrájenou cibuli a kořenovou zelen...
Kmínová vepřová pečeně
Maso podle potřeby očistíme, omyjeme a důkladně osušíme. Maso částečně odřízneme od kosti. Pak je osolíme a okořeníme drceným kmínem. Ve větší ...
 · 01:30 · 
Vepřová krkovice s gulášovou šťávou, šťouchanými brambory a vídeňskou cibulkou
1. Krkovici osolíme, opepříme a potřeme hořčicí, lehce zakápneme olejem. Necháme v lednici odležet nejlépe přes noc. Krkovici opečeme zprudka na ...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...