Haše ala Florentina
00:45
Postup
1 V rozehřáté pánvi dusíme na mírném plameni mleté maso společně s na kostičky nakrájenou cibulí. Mícháme a maso rozdělujeme na malé hrudky, dokud se důkladně nepropeče a cibule nezměkne. Pak přidáme předvařený, vymačkaný špenát, sůl a muškát. Promícháme a ještě asi 1 minutu dusíme.
2 Rozšlehaná vejce promícháme spolu se sýrem a nalijeme do pánve. Mícháme, dokud se vejce nesrazí. Podáváme ihned.
3 Přílohy:
4 opečené brambory
Mohlo by Vás zajímat
Různé zbytky masa, asi 250 g vařeného nebo pečeného masa, 250 g tučného vepřového umeleme.
Umleté osolíme, opepříme, přidáme špetku majoránky,...
00:45
Příprava:Mladé lístky kopřiv opláchneme, spaříme horkou vodou a necháme okapat. Housku nakrájíme na kostky a navlhčíme horkým mlékem. Cibuli olou...
00:45 · 01:15
V rozehřáté pánvi dusíme mleté maso společně s na kostičky nakrájenou cibulí, paprikou a podrceným česnekem. Mícháme dokud maso po všech stranách...
00:45 · 01:15 · 00:45
V rozehřáté pánvi dusíme mleté maso společně s na kostičky nakrájenou cibulí. Mícháme a maso rozdělujeme na malé hrudky, aby se všechno maso prop...
00:45 · 01:15 · 00:45 · 00:55
Komentáře