Jarní sekaná alá Harmonie Chuti

0 hodnocení01:15
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience pro přípravu 4 porcí:500 g mletého masa | 1 cibule | 3 stroužky česneku | 2 housky | 1 svazek kopřiv | 1 sklenka mléka | 1 lžička MAGGI Harmonie Chuti | 50 g slaniny | 50 g tuku na vymazání formy

Postup

1 Příprava:Mladé lístky kopřiv opláchneme, spaříme horkou vodou a necháme okapat. Housku nakrájíme na kostky a navlhčíme horkým mlékem. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
2 Do mísy dáme mleté maso, ochutíme MAGGI Harmonií Chuti, přidáme pokrájenou cibuli, vymačkanou housku, na drobno pokrájenou slaninu a prolisovaný česnek. Pak přisypeme nadrobno nasekané lístečky kopřiv a důkladně promícháme.
3 Z hmoty vytvoříme sekanou a dáme do vymazaného pekáčku.
4 Pečeme v předehřáté troubě 200 stupňů asi 45 minut. Náš tip:Brambory zdobíme rozdrobenou sušenou/čerstvou petrželkou. Odvážnější mohou zdobit i posekanými spařenými kopřivami

Mohlo by Vás zajímat

Sekaná pečeně v listovém těstě
Příprava: 1. Z rozmrazeného listového těsta vyválíme obdélníkový plát. Odkrojíme několik proužků a dáme stranou. 2. Z mletého masa, strouhank...
 · 01:00 · 
Vietnamské závitky
1. Houby na půl hodiny namočíme. Zatím nastrouháme zeleninu, cibuli rozkrájíme na jemno, spaříme rýžové nudle. Vše dáme do misky, přidáme koření,...
 · 00:45 · 
Sekaná pečeně v rajské omáčce
Housku namočíme do vody a necháme změknout. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Petrželku opláchneme a také nasekáme. Mleté maso dáme do mísy, p...
 · 01:40
Sekaná dle řezníka Čapka
Postup práce: Cibuli a česnek očistíme. Maso umeleme spolu s cibulí a česnekem, přidáme strouhanku a vejce. Opepříme a smícháme ...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...