Haše po Hispánsku

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • mletého zadního hovězího masa 500 g
  • velká cibule 1
  • zelená paprika 1
  • stroužek česneku 1
  • rajčat 500 g
  • rozinek 50 g
  • na špičku nože pálivé papriky a mleté skořice
  • sůl
  • podrcené hřebíčky 2
  • pepř
  • mandlí 50 g
  • rostlinného tuku nebo oleje 2 lžíce

Postup

1 V rozehřáté pánvi dusíme mleté maso společně s na kostičky nakrájenou cibulí, paprikou a podrceným česnekem. Mícháme dokud maso po všech stranách nezhnědne a cibule nezměkne. Poté vylijeme přebytečný tuk, přidáme čtvrtky rajčat, rozinky, pálivou papriku, skořici, hřebíček a podle chuti sůl a pepř. Obsah přivedeme k varu, zmírníme plamen a za občasného míchání 20 minut dusíme.
2 Pak pokrm přendáme do talířů, a na suché pánvi opražíme, spařené oloupané mandle, nakrájené na nudličky. Mandle nasypeme na každou porci.
3 Přílohy:
4 rýže

Mohlo by Vás zajímat

Mleté vepřové se zelím
zelí nakrouháme a osolíme aby se vyplakalo, pak se vaří v okmínované vodě a sojovou omáčkou skoro do měkka, sleje se a dá stranou. Petržel a mrk...
 · 00:35 · 
Staré dobré karbanátky
Příprava: Maso semeleme na mlýnku na maso (nepoužíváme kupované mleté maso, výsledek je podstatně odlišný). Žemle rozkrájíme na kostky, namočíme...
 · 01:30
Sekané bifteky na víně
Maso smícháme s vajíčky, žemlí namočenou ve víně, s pokrájenou cibulí osmahnutou na másle, přidáme sůl, pepř, muškátový oříšek a sekanou petrželk...
 · 
Nudlové balíčky z Číny.
Na hrubo posekat houby a vložit je do misky. Slít měkké nudle, nakrájet je na krátké kousky a přidat k houbám společně s masem, šalotkou a česnek...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...